Bacalaogratinado con alioli. Hola, quiero seguir con el índice compartiendo una receta que podéis preparar en 5 minutos.Bacalao gratinado con alioliIngredientes (para 4 personas):4 filetes de bacalao fresco3 dientes de ajo1 huevoun chorro de mostaza1 vaso de aceite de olivaMayonesa al
Enel momento en que el agua esté caliente, coloca los lomos de bacalao, con la piel hacia abajo, sobre la vaporera, tápala y cocínalos durante 4 minutos. Ponemos el bacalao con alioli al horno a 200 grados a lo largo de 12 minutos para que se gratine. Añadimos unas alcaparras sobre el tomate frito y al final ponemos el alioli sobre el 80g de piñones 2 cucharada de miel 1 huevo 4 dientes de ajos Pimienta molida Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN Con fritamos el bacalao cubierto de aceite y los ajos pelados. Dejamos que se valla haciendo en el fuego muy lento. Mientras cocemos las espinacas con un poco de sal no de mesiado de pendiendo de la de salación del bacalao. Precalientael horno a 180º C. Corta la cebolla y el pimiento en tiras finas, ponlo en una bandeja de horno, riega con un chorreón de aceite y mezcla bien, extiende la cebolla y el pimiento Elbacalao con pasas y piñones gratinado es una deliciosa receta que combina sabores dulces y salados. La suavidad del bacalao se realza con el toque crujiente de los piñones y el dulzor de las pasas. Una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial. Ingredientes 4 filetes de bacalao desalado 1/2 taza de Luegose colocan en una cazuela con el bacalao y la salsa emulsionada y se llevan al horno, en pocos minutos el plato estará en la mesa listo para comer. Ingredientes (2 personas) 160-200 gramos de garbanzos secos; c/n de agua; c/n de sal; 250-300 gramos de bacalao desalado al punto de sal. Para el alioli. 250 ml de aceite de Elaboraciónbacalao con ajos, Ras El Hanout y alioli gratinado. Descongelar los lomos de bacalao y cortar en porciones de aproximadamente 200 gr. de peso. Una vez troceados secar los trozos de bacalao con papel de cocina o con un paño limpio. Enharinar los pedazos de bacalao. Pelar y cortar los ajos en láminas. 9oKBl.